Callesella Negroamaro

Rood | 0.75 L | 2021 | Italië | Doos 6 stuks

Callesella Negroamaro

Rood | 0.75 L | 2021 | Italië | Doos 6 stuks

Over de wijn

Typische wijn uit het zuiden van Italië. De druiven worden laat geoogst (eind september, begin oktober) met een hoge graad van rijpheid. Dit geeft de wijn fruitinvloeden van gedroogd fruit zoals pruimen en rozijnen. Door een kort verblijf op eikenhout wordt dit in de smaak aangevuld met tonen van chocolade en kruiden.

Spijs en moment

Geweldige wijn voor geroosterd vlees en bij wildgerechten zoals wildzwijn en hert. Uitstekend bij rijpe en hartige harde kazen. Perfecte wijn voor wat later op de winteravond.

Korte omschrijving

Karaktervolle wijn uit het zuiden van Italiƫ.

Product specificaties

Artikelnummer 28930
Kleur Rood
Type Stil
Druivenras Negroamaro
Land Italië
Streek Apulië
Appellatie IGT Salento
Oogstjaar 2021
Afsluiting Schroefdop
Smaaktype Krachtig
Inhoud 0.75
Serveertemperatuur 17 tot 19 graden
Assemblage 60% Negroamaro, 35% Primitivo, 5% Malvasia Nera
Alcohol percentage 13
EAN doos 8008863323887
EAN fles 8008863065176