Castel Firmian Sauvignon Blanc

Wit | 0.75 L | 2018 | Italië | Doos 6 stuks

Producent

Afbeelding voor fabrikant Mezzacorona

Mezzacorona

Mezzacorona is de marktleider in de Noord- Italiaanse regio Trentino (Alto Adige). Hier controleren zij 2.400 hectare wijngaard met als belangrijkste druivenras de Pinot Grigio.

MezzaCorona, bestaat al sinds 1904 en is een van de allereerste coöperaties in Italië. Tegenwoordig staat de naam MezzaCorona voor een groep wijnbedrijven van het hoge noorden tot het diepe zuiden van Italië. Wie MezzaCorona zegt, zegt niettemin onmiddellijk Trentino. En omgekeerd. MezzaCorona controleert daar en in het aangrenzende Alto Adige zo'n 2.400 hectare wijngaarden. Trentino ligt in het noorden van Italië tussen Verona en de Alpen waar de wijnbouw geconcentreerd is in het dal van de Adige. Kenmerkend voor de streek is een behoorlijk gevarieerde aanplant met als bekendste druif de immens populaire Pinot Grigio. Tot het assortiment van MezzaCorona behoren vanzelfsprekend een aantal verschillende stijlen Pinot Grigio en in rood zijn het vooral bijzondere regionale specialiteiten zoals Lagrein en Teroldego Rotaliano.


Website Mezzacorona

Bekijk Mezzacorona

Castel Firmian Sauvignon Blanc

Wit | 0.75 L | 2018 | Italië | Doos 6 stuks

  • Sommelier Wine Awards, 2018 - Zilveren medaille

Over de wijn

Sappig Sauvignon Blanc uit Noord-Italië. Zeer kenmerkend voor de druif. Allereerst de lichte, heldere kleur. Vervolgens de zo typerende geuren en smaken van gras, citrus, kruisbes, asperges en vlierbessen. Ook subtiel wat exotisch fruit. In de mond is hij sappig, verfrissend en levendig.

Spijs & moment
Op een rumoerig terrasje. Bij een borrel met vrienden. Deze Sauvignon Blanc is een goede wijn om zo, zonder eten, te drinken. Toch is hij ook heerlijk bij allerlei eten, zoals een frisse Griekse salade of lichte vissige hapjes. Of juist bij wat rijker eten, dan snijdt de wijn er mooi doorheen (gegrilde vis, wit vlees, polenta).

Past goed bij: frisse salade, zeevruchten, gegrilde vis, kip

Korte omschrijving

Sappige, verfrissende Sauvignon Blanc uit het noorden van Italiƫ

Overige informatie

Sommelier Wine Awards, 2018 - Zilveren medaille (2017)

Product specificaties

Artikelnummer 28083
Kleur Wit
Type Stil
Druivenras Sauvignon Blanc
Land Italië
Streek Zuid-Tirol
Appellatie Trentino
Oogstjaar 2018
Afsluiting Kurk
Smaaktype Verkwikkend
Inhoud 0.75
Serveertemperatuur 8 tot 10 graden
Assemblage Sauvignon Blanc
Alcohol percentage 12
EAN doos 8004305094162
EAN fles 8004305093165