District 7 Estate Grown Cabernet Sauvignon

Rood | Verenigde Staten van Amerika | 0.75 L | 2018 | Blauw | Doos 12 stuks

Producent

Afbeelding voor fabrikant Pareto's Estate Chardonnay

Scheid Family Wines

In 1972 plantte Al Scheid voor het eerst wijngaarden in , het toen nog onbenutte en onbekende, Monterey County. Wat begon als een druiventeeltbedrijf dat 100% van zijn productie aan andere wijnmakerijen verkocht is tegenwoordig uitgegroeid tot een absolute “premium player in the winefield “!

Tegenwoordig bezit men 12 duurzaam verbouwde wijngaarden met een grote diversiteit aan terroir. In totaal een 1691 hectares in eigendom en verdeeld over 4 verschillende AVA’s (American Viticultural Area), beplant met 39 verschillende druivenrassen. Men is 100% duurzaam werkend. Gecombineerd met een “dreamteam” aan medewerkers en een “state-of-the-art” kelder levert men een brede portfolio van wijnen die eerlijk, individualistisch, elegant en vooral heerlijk is. Sinds 1995 onderscheiden met meer dan 300 beoordelingen van boven de 90 punten en vele gouden medailles in internationale wijnproeverijen.

De regio Monterey, goedgekeurd als officiële AVA in 1984, is een van de toonaangevende bastions van wijnbouw met zijn kenmerkende koele klimaat en de thuisbasis van de meest geweldige en gewilde Pinot Noirs en Chardonnays in Californië.

Met de kille Monterey Bay op de top van de vallei en twee bergketens aan weerszijden, wordt de Monterey AVA gekenmerkt door ochtendmist, sterke wind, koele temperaturen en overvloedige zonneschijn in de middag.

Website Scheid Family Wines

Bekijk Scheid Family Wines

District 7 Estate Grown Cabernet Sauvignon

Rood | Verenigde Staten van Amerika | 0.75 L | 2018 | Blauw | Doos 12 stuks

Over de wijn

Diepdonkere Cabernet Sauvignon waar de nadruk ligt op veel zwart zomerfruit. Bramen, Amarene kers en vlierbes in de neus en mond. Ook wat fraîcheur erbij door wat dragon en munt aroma’s.  Klassiek opgevoed op Amerikaans eiken wat op zijn beurt zorgt voor dat lekkere likje vanille. Soepel en zeer doordrinkbaar.

Spijs & moment

Erg fijn aan tafel met een Roastbeef met groene pepersaus maar door zijn donkere rijpe fruit ook heerlijk bij eendenborst met bramensaus.

Korte omschrijving

Typische nieuwe wereld Cabernet Sauvignon. Zwoel zwart fruit. Kracht en souplesse in één.

Product specificaties

Artikelnummer 27704
Kleur Rood
Kleur Blauw
Type Stil
Druivenras Cabernet Sauvignon
Land Verenigde Staten van Amerika
Streek California
Appellatie A.C. Cevennes
Appellatie Monterey
Oogstjaar 2018
Afsluiting Schroefdop
Smaaktype Krachtig
Inhoud 0.75
Serveertemperatuur 16 tot 18 graden
Alcohol percentage 13.5
EAN doos 10675829200046
EAN fles 6758292000492