Fetzer Valley Oaks Zinfandel

Rood | 0.75 L | Verenigde Staten van Amerika | 2017 | Doos 6 stuks

Producent

Afbeelding voor fabrikant Fetzer Sundial Chardonnay

Fetzer Vineyards

Toen de wijnindustrie in Californië zo’n vijftig jaar geleden op gang kwam, was Mendocino County nog een onbekende streek. Toch wist Barney Fetzer dat hij hier een bijzondere plek had gevonden om druiven te verbouwen en wijn te produceren. Fetzer was ook een van de eerste Californische wijnhuizen die in 1978 aan de slag ging met Chardonnay, Gewürztraminer en Riesling. Gewaagd in een tijd waarin nog maar weinigen serieus waren over witte wijnen.

Barney Fetzer is eveneens een echte pionier als het gaat om duurzaamheid. Hij kan dan ook gezien worden als een van de grondleggers voor het milieubewustzijn in de Californische wijnwereld. Zo was het wijnhuis de eerste ‘TRUE Zero Waste certified winery’, rapporteert het al sinds 2005 zijn gasemissies, en heeft het wijnhuis geïnvesteerd in een geavanceerde technologie om verspilling van water te voorkomen.

Website Fetzer

Bekijk Fetzer Vineyards

Fetzer Valley Oaks Zinfandel

Rood | 0.75 L | Verenigde Staten van Amerika | 2017 | Doos 6 stuks

Over de wijn

Een elegante en soepele Zinfandel. Granaatrood van kleur. De wijn is mooi in balans: fris rood fruit, wat toast en met zijdezachte tannines. In de smaak een waterval aan fruit, zoals bessen, frambozen, aardbeien en cranberries. Ook wat bosachtige kruidigheid.

Spijs & moment
De wijn is mediumvol en soepel. Hij kan dan ook bijvoorbeeld heerlijk later op de avond worden gedronken, zo op zichzelf. Maar ook op de eettafel komt hij tot zijn recht. Bijvoorbeeld bij spareribs, lamsvlees, gevogelte, pasta’s en zelfs bij stevige witvis.

Past goed bij: varkensvlees, lamsvlees, kip, pasta bolognese, kaasplank

Korte omschrijving

Soepele, elegante Zinfandel met zijdezachte tannines

Product specificaties

Artikelnummer 27752
Kleur Rood
Type Stil
Druivenras Zinfandel
Land Verenigde Staten van Amerika
Streek California
Appellatie California
Oogstjaar 2017
Afsluiting Schroefdop
Smaaktype Verfijnd
Inhoud 0.75
Serveertemperatuur 16 tot 18 graden
Alcohol percentage 13.5
EAN doos 0082896044726
EAN fles 0082896700127