Pareto's Estate Zinfandel

Rood | Verenigde Staten van Amerika | 0.75 L | 2019 | Doos 12 stuks

Producent

Afbeelding voor fabrikant Pareto's Estate Chardonnay

Scheid Family Wines

In 1972 plantte Al Scheid voor het eerst wijngaarden in , het toen nog onbenutte en onbekende, Monterey County. Wat begon als een druiventeeltbedrijf dat 100% van zijn productie aan andere wijnmakerijen verkocht is tegenwoordig uitgegroeid tot een absolute “premium player in the winefield “!

Tegenwoordig bezit men 12 duurzaam verbouwde wijngaarden met een grote diversiteit aan terroir. In totaal een 1691 hectares in eigendom en verdeeld over 4 verschillende AVA’s (American Viticultural Area), beplant met 39 verschillende druivenrassen. Men is 100% duurzaam werkend. Gecombineerd met een “dreamteam” aan medewerkers en een “state-of-the-art” kelder levert men een brede portfolio van wijnen die eerlijk, individualistisch, elegant en vooral heerlijk is. Sinds 1995 onderscheiden met meer dan 300 beoordelingen van boven de 90 punten en vele gouden medailles in internationale wijnproeverijen.

De regio Monterey, goedgekeurd als officiële AVA in 1984, is een van de toonaangevende bastions van wijnbouw met zijn kenmerkende koele klimaat en de thuisbasis van de meest geweldige en gewilde Pinot Noirs en Chardonnays in Californië.

Met de kille Monterey Bay op de top van de vallei en twee bergketens aan weerszijden, wordt de Monterey AVA gekenmerkt door ochtendmist, sterke wind, koele temperaturen en overvloedige zonneschijn in de middag.

Website Scheid Family Wines

Bekijk Scheid Family Wines

Pareto's Estate Zinfandel

Rood | Verenigde Staten van Amerika | 0.75 L | 2019 | Doos 12 stuks

Over de wijn

Deze Californische Zinfandel is echt voor iedereen gemaakt. Een pleaser eerste klas. They all just love it! Complexe neus met aroma’s van cassis, rood bosfruit, chocolade, espresso met een pittig pepertje op het eind die voor wat extra reuring zorgt. De wijn heeft een mooie balans met een zwoele aanzet, prima zuurgraad en een ietsie pietsie tannine voor de zo broodnodige structuur. In de afdronk lekker wat kaneel waarneembaar.

Spijs & moment

Een wijn die uitstekend gaat bij Marokkaanse Tajine van lam en pruimen. Of wat te denken van een eendenbout ingewreven met ras el hanout en langzaam gegaard in de oven. Wat oosterse specerijen kan deze Zinfandel tenslotte prima aan.

Korte omschrijving

Zwoele Zinfandel met veel donkerrood fruit en wat mokkatonen. Goed bij gekruide gerechten.

Product specificaties

Artikelnummer 27709
Kleur Rood
Type Stil
Druivenras Zinfandel
Land Verenigde Staten van Amerika
Streek California
Appellatie Lodi
Oogstjaar 2019
Afsluiting Schroefdop
Smaaktype Krachtig
Inhoud 0.75
Serveertemperatuur 16 tot 18 graden
Alcohol percentage 13.5
EAN doos 10675829514297
EAN fles 6758295012904