Perdeberg Classic Collection Chenin Blanc*

Wit | Zuid-Afrika | 0.75 L | 2020 | Doos 6 stuks

Producent

Afbeelding voor fabrikant Perdeberg Dry Land Collection barrel fermented Chenin Blanc*

Perdeberg

Uit onvrede voor de lage prijzen die ze krijgen voor hun kwalitatief goede druiven, beginnen Zuid-Afrikaanse wijnboeren in 1940 een eigen wijnhuis: Perdeberg. In 1942 persen ze hun eerste druiven, dan nog handmatig. Ondertussen zijn er natuurlijk nieuwe technologieën geïntroduceerd, maar nog steeds staat Perdeberg bekend om haar ‘hands on’ benadering. Dat het huis niet stilzit is evident. Het is het tweede wijnhuis in Zuid-Afrika dat koude vergisting implementeert, een methode die uit Europa komt. Ook zijn ze de eerste in de streek die een full time viticulturist (wijnbouwtechnicus) op de loonlijst zetten. Om de juiste druiven te kiezen en de beste methodes in de wijngaard toe te passen. De streek? Agter Paarl, tussen Malmesbury en Durbanville. Een vruchtbare plek met vijf microklimaten die het mogelijk maken om een brede variëteit aan wijnen te produceren.

Website Perdeberg

Bekijk Perdeberg

Perdeberg Classic Collection Chenin Blanc*

Wit | Zuid-Afrika | 0.75 L | 2020 | Doos 6 stuks

Over de wijn

* NIET BEDOELD VOOR ONLINE VERKOOP!

Een elegante witte Zuid-Afrikaanse wijn die vooral op het fruit is gemaakt. Met een lichte strogele kleur. En een verleidelijk tropische geur én smaak vol lychee, limoen, guave en kiwi. Het fruit is mooi in balans met de zuren. Lekker fris, lang genieten. 

Spijs & moment

Een wijn om zo van te genieten. Op een terrasje, bij een borreltje of een feestje. Eet er gerust iets bij. Denk dan aan lichte vissige of kipgerechten. Past goed bij: salade met gerookte kip, zeevruchten, sandwiches.

Korte omschrijving

Elegant Zuid-Afrikaans wit met tropisch fruit en aangename zuren.

Overige informatie

Michelangelo Awards, 2018 - Gouden Medaille (2018)
Vitis Vinifera Awards, 2018 - Gouden Medaille (2018)
Gold Wine Awards, 2018 - Gouden Medaille (2018)
Veritas Awards, 2018 – Zilveren Medaille (2018)

Product specificaties

Artikelnummer 30080
Kleur Wit
Type Stil
Druivenras Chenin Blanc
Land Zuid-Afrika
Streek Paarl
Oogstjaar 2020
Afsluiting Schroefdop
Smaaktype Verkwikkend
Inhoud 0.75
Serveertemperatuur 8 tot 10 graden
Alcohol percentage 13
EAN doos 16009679750071
EAN fles 6009679750074