Perdeberg The Vineyard Collection Shiraz*

Rood | Zuid-Afrika | 0.75 L | 2018 | Doos 6 stuks

Producent

Afbeelding voor fabrikant Perdeberg The Vineyard Collection Shiraz*

Perdeberg

In juli 2021 heeft Perdeberg in Zuid –Afrika alweer zijn mijlpaal van 80 jaar in de wijnindustrie gevierd. Perdeberg, opgericht in 1941 staat bekend om het produceren van opmerkelijke 'droge land'-wijnen die het unieke karakter van het terroir in Agter Paarl, tussen Malmesbury en Durbanville uitdrukken. Het bedrijf werd destijds geboren toen eigenaar Jan Rossouw boeren in de regio samenbracht met de visie om zelf wijnen te maken in plaats van hun druiven door te verkopen. In al die jaren die sindsdien zijn verstreken, is Perdeberg toegewijd gebleven aan acht belangrijke hoekstenen van zijn DNA: erfgoed, innovatie, relaties, dryland, Chenin Blanc, locatie, duurzaamheid en uitmuntendheid. Perdeberg houdt ook van moderne technologie en probeert altijd nieuwe en innovatieve methoden uit in hun kelders. Ze zijn één van de weinige wijnhuizen die bijvoorbeeld infraroodfoto's vanuit de lucht gebruiken voor de bescherming van druiven in de wijngaarden. Dit helpt hen om veel problemen in de wijngaard te voorkomen. Altijd op zoek om hun wijngaarden, natuurlijke omgeving en het milieu te helpen beschermen. Met deze focus op innovatie is Perdeberg uitgegroeid tot een exportgericht, gediversifieerd bedrijf. De combinatie van traditionele vaardigheden met moderne en innovatieve technieken helpt Perdeberg Wines om superieure wijnen, die de zintuigen prikkelen, te produceren.

Website Perdeberg

Bekijk Perdeberg

Perdeberg The Vineyard Collection Shiraz*

Rood | Zuid-Afrika | 0.75 L | 2018 | Doos 6 stuks

Over de wijn

* NIET BEDOELD VOOR ONLINE VERKOOP!

Intense, rijke rode wijn met de voor Shiraz zo kenmerkende combinatie van donker fruit en peper. In het glas dieppaars van kleur. In de geur pruimen, bramen en witte peperkorrels. Het fruit is ook intens in de smaak en het hout is goed geïntegreerd. Met een mondvullende, iets mollige structuur. 

Spijs & moment

Worstjes, kebab, hartige groentes van de barbecue. Maar ook pasta met vleessauzen en lamskoteletten met kruiden en vers gemalen peperkorrels. Allemaal combineert het met deze rijke Shiraz. De liefhebber van een steviger glas rood drinkt deze wijn misschien ook wel graag zonder eten. Bijvoorbeeld later op de avond, al dan niet bij de open haard. Past goed bij: pasta Bolognese, vlees of groente van de barbecue.

Korte omschrijving

Intense, rijke rode wijn met de voor Shiraz zo kenmerkende combinatie van donker fruit en peper.

Overige informatie

San Francisco International Wine Competition, 2018 - Zilveren Medaille (2017)
China Wine & Spirits Awards, 2018 - Gouden Medaille (2017)

Product specificaties

Artikelnummer 30086
Kleur Rood
Type Stil
Druivenras Shiraz
Land Zuid-Afrika
Streek Paarl
Oogstjaar 2018
Afsluiting Kurk
Smaaktype Krachtig
Inhoud 0.75
Serveertemperatuur 16 tot 18 graden
Alcohol percentage 14
EAN doos 16009679750019
EAN fles 6009679750012