Pico Maccario Estrosa Monferrato bianco

Wit | Italië | 0.75 L | 2016 | Doos 6 stuks

Producent

Afbeelding voor fabrikant Pico Maccario

Pico Maccario

Pico Maccario is een relatief jonge maar zeer succesvolle producent in Piëmonte en gevestigd in Mombaruzzo in het hart van de Barbera d’Asti regio.

De broers Pico en Vitaliano Maccario besloten in 1997 een eigen wijnbedrijf op te richten. In korte tijd verrees in Mombaruzzo, gelegen in het hart van het Barbera d’Asti gebied, een zeer moderne winery. De combinatie van respect voor de natuurlijke omgeving en modern wijngaard management zijn de basis voor een serie karaktervolle wijnen. Een blik in de wijngaarden maakt duidelijk hoe de roos in het logo van Pico Maccario is gekomen. Meer dan 4.500 rozenstruiken bepalen het beeld in de wijngaard. Naast dat dit visueel bijzonder fraai is hebben zij ook nog steeds de traditionele functie om mogelijke ziektes in een vroeg stadium te signaleren.


Website Pico Maccario

Bekijk Pico Maccario

Pico Maccario Estrosa Monferrato bianco

Wit | Italië | 0.75 L | 2016 | Doos 6 stuks

Over de wijn

Een verrassende blend: Chardonnay, Sauvignon Blanc en Favorita. De wijn is lichtgeel van kleur en heeft geuren en smaken van zomerbloemen, citroenen, gele appels en een lichte kruidigheid. Het filmende, iets vettige mondgevoel krijgt een oppepper door de fijne citrusfrisheid. Met een klein dorstlessend bittertje in de afdronk.

Spijs & moment
Dit soort Italiaanse witte wijnen met wat amandelbitter in de afdronk zijn heerlijk op een warme dag. Door de kruidigheid en frisheid is deze Italiaan heerlijk bij fris-kruidige gerechten. Bijvoorbeeld witvis met tijm of een Aziatisch visgerecht met koriander, beide natuurlijk met een kneepje citroen.

Past goed bij: witvis, kip, kruiden, maaltijdsalade, quiche

Korte omschrijving

Verrassende, smaakvolle witte wijn uit Monferrato, iets vettig én met frisheid

Product specificaties

Artikelnummer 28330
Kleur Wit
Type Stil
Land Italië
Streek Piëmonte
Appellatie Monferrato
Oogstjaar 2016
Afsluiting Kurk
Smaaktype Verfijnd
Inhoud 0.75
Serveertemperatuur 8 tot 10 graden
Assemblage Chardonnay, Sauvignon Blanc en Favorita
Alcohol percentage 13
EAN doos 8033501070137
EAN fles 8033501070120