Pico Maccario Tre Roveri

Rood | Italië | 0.75 L | 2016 | Doos 6 stuks

Producent

Afbeelding voor fabrikant Pico Maccario

Pico Maccario

Pico Maccario is een relatief jonge maar zeer succesvolle producent in Piëmonte en gevestigd in Mombaruzzo in het hart van de Barbera d’Asti regio.

De broers Pico en Vitaliano Maccario besloten in 1997 een eigen wijnbedrijf op te richten. In korte tijd verrees in Mombaruzzo, gelegen in het hart van het Barbera d’Asti gebied, een zeer moderne winery. De combinatie van respect voor de natuurlijke omgeving en modern wijngaard management zijn de basis voor een serie karaktervolle wijnen. Een blik in de wijngaarden maakt duidelijk hoe de roos in het logo van Pico Maccario is gekomen. Meer dan 4.500 rozenstruiken bepalen het beeld in de wijngaard. Naast dat dit visueel bijzonder fraai is hebben zij ook nog steeds de traditionele functie om mogelijke ziektes in een vroeg stadium te signaleren.


Website Pico Maccario

Bekijk Pico Maccario

Pico Maccario Tre Roveri

Rood | Italië | 0.75 L | 2016 | Doos 6 stuks

  • International Wine Challenge, 2018 - Bronzen medaille

Over de wijn

Superieure Barbera d’Asti! Met een prachtige kleur, zo rood als een granaatappel. Complex en delicaat, met veel verrukkelijk rijp fruit. Ook iets vanille, het resultaat van rijping op Frans eikenhouten vaten. De wijn heeft zachte, rijpe tannines en een mooie frisheid in de afdronk.

Spijs & moment
Barbera is gek op knoflook, tomaten en olijven. Schroom dus niet deze in de maaltijd te verwerken. Gerechten bij de wijn? Gegrild varken of wild zwijn, biefstuk, lamsbout, Italiaanse stoofpot met konijn en olijven, worstjes met linzen, pasta alla salsiccia, pizza, pasta bolognese, gehaktballetjes, risotto met paddenstoelen of ravioli. Volop keuze!

Past goed bij: varkens- of lamsvlees, wild zwijn, stoofpot, Italiaanse worstjes, pizza, pasta, risotto

Korte omschrijving

Complexe en delicate Italiaanse wijn met verrukkelijk rijp fruit en zachte tannines

Overige informatie

International Wine Challenge, 2018 - Bronzen medaille (2015)
James Suckling, juni 2018 - 90 punten (2015)

Product specificaties

Artikelnummer 28336
Kleur Rood
Type Stil
Druivenras Barbera
Land Italië
Streek Piëmonte
Appellatie Barbera d'Asti
Oogstjaar 2016
Afsluiting Kurk
Smaaktype Krachtig
Inhoud 0.75
Serveertemperatuur 14 tot 16 graden
Alcohol percentage 14
EAN doos 8033501070106
EAN fles 8033501070052