Santa Helena Reserva Cabernet Sauvignon

Rood | Chili | 0.75 L | 2016 | Doos 6 stuks

Producent

Afbeelding voor fabrikant Santa Helena

Santa Helena

Santa Helena is een zelfstandige winery binnen de groep VSPT. Wijnmaker Nicolás Pérez-Yañez is hier verantwoordelijk voor een representatieve serie wijnen van uitstekende kwaliteit.

Santa Helena werd opgericht in 1942 in San Fernando (Colchagua valley). Inmiddels profiteert het huis van de kracht van een sterke moeder (VSPT Wine Group) waardoor investeringen in wijngaarden en winery er toe hebben geleid dat Santa Helena staat voor karakteristieke Chileense wijnen met een uitstekende prijs/kwaliteit verhouding. De jonge wijnmaker Nicolás Pérez-Yañez heeft na zijn universitaire studie ervaring opgedaan in gerenommeerde wineries in Californië en Australië. Met deze kennis en ervaring geeft hij nu leiding aan een jong en ambitieus wijnmakersteam dat trots is op de naam Santa Helena.


Website Santa Helena

Bekijk Santa Helena

Santa Helena Reserva Cabernet Sauvignon

Rood | Chili | 0.75 L | 2016 | Doos 6 stuks

Over de wijn

Gelaagde Cabernet Sauvignon met een diepe robijnrode kleur. De geur is verleidelijk: rijp rood fruit zoals aardbeien en kersen, gemixt met peper, zwarte thee en een hint van vanille. Mediumvol van smaak en met zachte tannines. Het hout is subtiel geïntegreerd.

Spijs & moment
Allereerst een wijn om iets bij voor te schotelen. Een paar tips: pizza Vesuvio (met salami en paddenstoelen), plakkerige runderribbetjes van de barbecue, noedels in de wok met biefstuk of gebakken tofu met een gember-sesamsaus. Doordat deze Chileense Cabernet niet zo krachtig is, kan hij ook worden ingezet als borrelwijn met een hapje erbij.

Past goed bij: pizza, gegrild vlees, gewokte noedels, gebakken tofu

Korte omschrijving

Complexe Cabernet Sauvignon met diverse aroma's en subtiel hout

Overige informatie

International Wine Challenge, 2018 - Commended (2017)
Decanter World Wine Awards, 2017 - Bronzen medaille (2016)
International Wine Challenge, 2017 - Commended (2016)
International Wine Challenge, 2016 - Bronzen medaille (2014)
Concours Mondial de Bruxelles, 2015 - Gouden Medaille (2014)

Product specificaties

Artikelnummer 29471
Kleur Rood
Type Stil
Druivenras Cabernet Sauvignon
Land Chili
Streek Central Valley
Appellatie Central Valley
Oogstjaar 2016
Afsluiting Kurk
Smaaktype Verfijnd
Inhoud 0.75
Serveertemperatuur 16 tot 18 graden
Assemblage Cabernet Sauvignon 95%, Syrah 5%
Alcohol percentage 13
EAN doos 7804300121686
EAN fles 7804300011512