BIO Château La Brûlerie blanc

Wit | Frankrijk | 0.75 L | 2023 | Doos 6 stuks

Producent

Afbeelding voor fabrikant BIO Château La Brûlerie blanc

Château Le Grand Verdus

In het hart van het heuvelachtige landschap in het AOC Bordeaux Supérieur gebied liggen de wijngaarden van Château Le Grand Verdus. Het statige landgoed, met haar 16e-eeuwse Renaissance-residentie, is al sinds 1810 in handen van de familie Le Grix de la Salle. Een traditionele familie. Al vele generaties dragen zij de kunst van het wijnmaken over van vader op zoon. Op dit moment staat de vierde generatie wijnmakers aan het roer van Château Le Grand Verdus: Antoine en Thomas Le Grix de la Salle. De wijngaarden beschikken over een uniek terroir en microklimaat en profiteren van de bijzondere samenstelling van het landschap rondom Bordeaux. De enorme variaties in hoogte creëren een lappendeken van verschillende bodemsoorten, van kalksteen tot klei en gravel. Al deze bodemsoorten dragen bij aan het unieke karakter van de wijnen van Château Le Grand Verdus.

Website: Château Le Grand Verdus

Bekijk Château Le Grand Verdus

BIO Château La Brûlerie blanc

Wit | Frankrijk | 0.75 L | 2023 | Doos 6 stuks

Over de wijn

Expressieve, frisse witte Bordeaux wijn met heel wat medailles op zak. Aromatisch van geur: witte bloemen en witte vruchten (peer, meloen, perzik). De wijn heeft iets stalig-mineraligs, een eindeloze concentratie, sappig fruit, fijne citroenzuren en een lange afdronk met pit. Deze witte Bordeaux zit steengoed in elkaar.

Spijs & moment
Hoewel de wijn op zichzelf heerlijk drinkt, is dit juist ook een geweldige eetwijn. Op zijn best bij een rucola-salade met limoen, risotto met asperges, sushi met avocado, mosselen met knoflookbrood, een quiche met lente-ui en spekjes. Gelukkig zijn er nog legio andere goed matches.

Past goed bij: frisse salade, quiche, risotto met groente, asperges, mosselen, avocado

Korte omschrijving

Klassieke witte Bordeaux met veel frisheid en mineraliteit

Product specificaties

Artikelnummer 6631
Kleur Wit
Type Stil
Druivenras Sauvignon Blanc
Land Frankrijk
Streek Bordeaux
Appellatie Bordeaux
Oogstjaar 2023
Afsluiting Kurk
Smaaktype Verkwikkend
Inhoud 0.75
Serveertemperatuur 8 tot 10 graden
Assemblage 60% Sauvignon Blanc en 40% Sémillon
Alcohol percentage 12.5
EAN doos 3760032470086
EAN fles 3760032470178