Menetou-Salon blanc de Sophie Bertin 'Les Vignes Nobles'

Wit | Frankrijk | 0.75 L | 2020 | Doos 6 stuks

Producent

Afbeelding voor fabrikant Menetou-Salon blanc de Sophie Bertin 'Les Vignes Nobles'

Domaine Curot

Eric Louis is de eigenaar en wijnmaker van Domaine Curot. Hij maakt uitstekende Sancerre wijnen die naast frisheid gekenmerkt worden door een rijpe stijl.

De naam Sancerre behoeft geen introductie. Het is de bekendste appellation van de Loire. Handelsmerk zijn frisse en complexe wijnen van Sauvignon Blanc, meestal geproduceerd door betrekkelijk kleine familiedomeinen. Een goed voorbeeld van zo'n bedrijf is Domaine Curot. Dit 10 hectare grootte domein ligt in Thauvenay, een plaatsje in het zuidoosten van de appellation en wordt geleid door Eric Louis. De stijl van zijn witte Sancerre is op en top Sauvignon, maar naar lokale maatstaven behoorlijk vol van smaak. Deze stijl is gebaseerd op een goede rijpheid van het fruit bij het plukken. Behalve wit produceert Louis ook een elegante rode versie van Sancerre op basis van Pinot Noir.



Bekijk Domaine Curot

Menetou-Salon blanc de Sophie Bertin 'Les Vignes Nobles'

Wit | Frankrijk | 0.75 L | 2020 | Doos 6 stuks

Over de wijn

Deze wijn is het resultaat van een geslaagde samenwerking tussen wijnboer Eric Louis uit Sancerre en wijnhandelaar Sophie Bertin. De uitdaging was een Sauvignon Blanc te maken met eigenschappen als soepelheid, subtiliteit en grote elegantie. En dat is gelukt.

Spijs & moment

Hoewel de wijn op zichzelf heerlijk drinkt, is dit juist ook een geweldige eetwijn. Op zijn best bij salades en seafood (oesters!).

Korte omschrijving

Zachte en delicate Sauvignon Blanc

Product specificaties

Artikelnummer 17031
Kleur Wit
Type Stil
Druivenras Sauvignon Blanc
Land Frankrijk
Streek Loire
Appellatie Menetou Salon
Oogstjaar 2020
Afsluiting Kurk
Smaaktype Verfijnd
Inhoud 0.75
Serveertemperatuur 10 tot 12 graden
Alcohol percentage 13.5
EAN doos 13760032566021
EAN fles 3760032566024