Perdeberg Classic Collection Merlot*

Rood | Zuid-Afrika | 0.75 L | 2019 | Doos 6 stuks

Producent

Afbeelding voor fabrikant Perdeberg The Vineyard Collection Shiraz*

Perdeberg

In juli 2021 heeft Perdeberg in Zuid –Afrika alweer zijn mijlpaal van 80 jaar in de wijnindustrie gevierd. Perdeberg, opgericht in 1941 staat bekend om het produceren van opmerkelijke 'droge land'-wijnen die het unieke karakter van het terroir in Agter Paarl, tussen Malmesbury en Durbanville uitdrukken. Het bedrijf werd destijds geboren toen eigenaar Jan Rossouw boeren in de regio samenbracht met de visie om zelf wijnen te maken in plaats van hun druiven door te verkopen. In al die jaren die sindsdien zijn verstreken, is Perdeberg toegewijd gebleven aan acht belangrijke hoekstenen van zijn DNA: erfgoed, innovatie, relaties, dryland, Chenin Blanc, locatie, duurzaamheid en uitmuntendheid. Perdeberg houdt ook van moderne technologie en probeert altijd nieuwe en innovatieve methoden uit in hun kelders. Ze zijn één van de weinige wijnhuizen die bijvoorbeeld infraroodfoto's vanuit de lucht gebruiken voor de bescherming van druiven in de wijngaarden. Dit helpt hen om veel problemen in de wijngaard te voorkomen. Altijd op zoek om hun wijngaarden, natuurlijke omgeving en het milieu te helpen beschermen. Met deze focus op innovatie is Perdeberg uitgegroeid tot een exportgericht, gediversifieerd bedrijf. De combinatie van traditionele vaardigheden met moderne en innovatieve technieken helpt Perdeberg Wines om superieure wijnen, die de zintuigen prikkelen, te produceren.

Website Perdeberg

Bekijk Perdeberg

Perdeberg Classic Collection Merlot*

Rood | Zuid-Afrika | 0.75 L | 2019 | Doos 6 stuks

Over de wijn

* NIET BEDOELD VOOR ONLINE VERKOOP!

Diep paars gekleurde Merlot uit Zuid-Afrika. Met de intense geur van zwarte bessen, specerijen en pruimen. De wijn is verleidelijk zijdezacht en heeft rijpe tannines. Alles is goed in balans. En de afdronk? Die is lang, soepel en zacht. 

Spijs & moment

Een eetwijn of ‘later op de avond’-wijn. Hij laat zich vooral goed combineren met rood vlees van de grill, schapenvlees, gerechten met paddenstoelen en stoofpotten. De groente-liefhebber maakt een spies met paprika op de barbecue of maakt een smaakrijke ratatouille. Past goed bij: stoofpot, paddenstoelen, gegrild vlees, gegrilde paprika.

Korte omschrijving

Zijdezachte Merlot uit Zuid-Afrika met donker fruit, specerijen en rijpe tanines.

Overige informatie

Michelangelo Awards, 2018 - Zilveren medaille (2017)
Vitis Vinifera, 2018 - Gouden medaille (2017)
Gold Wine Awards, 2018 - Gouden medaille (2017)

Product specificaties

Artikelnummer 30084
Kleur Rood
Type Stil
Druivenras Merlot
Land Zuid-Afrika
Streek Paarl
Oogstjaar 2019
Afsluiting Schroefdop
Smaaktype Krachtig
Inhoud 0.75
Serveertemperatuur 16 tot 18 graden
Alcohol percentage 14
EAN doos 16009679750170
EAN fles 6009679750173