Perdeberg The Vineyard Collection Grenache Blanc*

Wit | Zuid-Afrika | 0.75 L | 2020 | Doos 6 stuks

Producent

Afbeelding voor fabrikant Perdeberg The Vineyard Collection Grenache Blanc*

Perdeberg

Uit onvrede voor de lage prijzen die ze krijgen voor hun kwalitatief goede druiven, beginnen Zuid-Afrikaanse wijnboeren in 1940 een eigen wijnhuis: Perdeberg. In 1942 persen ze hun eerste druiven, dan nog handmatig. Ondertussen zijn er natuurlijk nieuwe technologieën geïntroduceerd, maar nog steeds staat Perdeberg bekend om haar ‘hands on’ benadering. Dat het huis niet stilzit is evident. Het is het tweede wijnhuis in Zuid-Afrika dat koude vergisting implementeert, een methode die uit Europa komt. Ook zijn ze de eerste in de streek die een full time viticulturist (wijnbouwtechnicus) op de loonlijst zetten. Om de juiste druiven te kiezen en de beste methodes in de wijngaard toe te passen. De streek? Agter Paarl, tussen Malmesbury en Durbanville. Een vruchtbare plek met vijf microklimaten die het mogelijk maken om een brede variëteit aan wijnen te produceren.

Website Perdeberg

Bekijk Perdeberg

Perdeberg The Vineyard Collection Grenache Blanc*

Wit | Zuid-Afrika | 0.75 L | 2020 | Doos 6 stuks

Over de wijn

* NIET BEDOELD VOOR ONLINE VERKOOP!

Intense witte wijn met fruit als ruggengraat. Want zowel in geur als smaak zijn witte peer, steenfruit, sterfruit te ruiken en proeven. Daarnaast iets van grapefruit, met een klein bittertje. En ook de afdronk is volfruitig. Fris en sappig, rond en harmonieus. 

Spijs & moment

Een zeer voedsel vriendelijke wijn. Breed inzetbaar: van een tarte flambée (een soort pizza uit de Elzas) en kip, tot vistaco’s en garnalen met knoflook. Past goed bij: pizza, kip, vis, zeevruchten.

Korte omschrijving

Intense witte wijn met veel fruit, frisheid en sap.

Overige informatie

Veritas Awards, 2018 - Zilveren medaille (2017)

Product specificaties

Artikelnummer 30082
Kleur Wit
Type Stil
Druivenras Grenache Blanc
Land Zuid-Afrika
Streek Paarl
Oogstjaar 2020
Afsluiting Schroefdop
Smaaktype Verfijnd
Inhoud 0.75
Serveertemperatuur 8 tot 10 graden
Alcohol percentage 13.5
EAN doos 16009679751030
EAN fles 6009679751033