NIEUW
Een heerlijke, toegankelijke Nero d'Avola met een klein beetje pit.
NIEUW
Fiol, Italiaans en impliciet om samen met je beste vrienden te drinken. Heel fijne mousse, Levendig, verrassend goed. Bloemig in de neus, mediterrane kruiden en met een bergamot citroentje in de mond.
Rosé van Siciliaanse afkomst. Gevaarlijk spul, oppassen geblazen, voor je het weet is die alweer op. Hij weet je te vinden, deze Nero d’Avola rosé.
Krachtige, kruidige, rode wijn uit het zuiden van Italië.
Siciliaanse Chardonnay. Geen ABC-tje. Toch anders, genoeg fraîcheur, tropisch fruit, wat vanille en een citroenschilletje in de neus.
Siciliaanse Pinot Noir. Donkere bessen, speculaaskruiden en wat geroosterde smaken. Lekkere doordrinker.
Vermentino. Verfrissend, zeebriesje in het glas. Aromatisch. Bloemig, citrus, venkel, steranijsje. Dikke maatjes met schelp en schaaldiertjes.
Heel veel Barbera. Wild, bijna ontembaar. Intens Italiaans. Zure kers, pruimen, pepertje.
Beste Barbera. Soepel maar met kracht. Extra oude stokken zorgen voor intensiteit. Kers, braam en een lekkere houttoets. Wijn die iets bij je losmaakt.
Doordrink Chianti. Bosfruit, thijm, en vrolijke kersen. Tomaat in het gerecht zorgt voor het bruggetje naar elkaar.
Klassieke Classico. Kers, framboos, tijm, koekkruiden. En natuurlijk dat sappige Sangiovese zuurtje.
Een Riserva zonder reserveringen. Modern gemaakt op het donkere fruit, weelderig, intens , stevige tannines. Lang en ronde afdronk. Warme wildwijn.
Oeroude techniek met een moderne twist: Governo. Zacht rood fruit, lekker overrijp, kruidig,toegankelijk voor iedereen. Uitstekend bij de borrelplank.
Rosé del Alpi Italiane, Alto Adige. Verkoelend en sappig. Weinig kleur, maar veel smaak. Aalbesjes, grapefruit, klein bittertje op het eind.
Originele, fluweelzachte rode wijn uit het noorden van Italië.
NIEUW
Dit is wel “very close to Champagne”. Beendroog, wel met prachtig rijp fruit en complexiteit door lange gistrijping. Heerlijke minerale stijl.
Fiano uit Puglia, Complexe neus, gekonfijte citrus, acacia, kamperfoelie. Verrassend en uitgesproken.
Juicy Vermentino. Citroentjes fris, lekker bittertje. Schelp en schaaldieren aanbidder.
Pugliaanse blend. Niet te zwaar. Blijft sappig en fris. Krokant bosfruit. Soepele wegdrinker.