Fraaie rode wijn met krachtig fruit, aardsheid en zachte tannines.
Gelikte Chardonnay uit Mendoza met beperkt houtgebruik. Heerlijk doordrinkbaar en met voldoende intensiteit. Tropisch Fruit, klein likje vanille.
Onstuimige en krachtige Malbec uit Mendoza. Hier prachtig getemd. Van 1250 meter hoogte brengt die veel frisheid en knetterend rood fruit. Lekkere pure chocolade in de afdronk.
Cool Climate Cabernet uit warm Argentinië? Ja, maar wel van 900 meter hoogte! Frisse stijl met lekker veel power. Cassis, paprika en vleugje mint. Intens zonder vermoeiend te zijn.
Ongehoord goede Malbec. Je bent pas ‘disobedient’ als je deze wijn niet probeert. Een must voor liefhebbers van een top Malbec. Wilde bessen, specerijen en wilde kruiden met de juiste houtdosering.
Kwaliteits mousserend uit Trentino. Metodo Classico. Heerlijk strak en verfrissend. Vanille, peer, tropisch fruit. Lang aanhoudende mousse!
Strakdroge mousserende rosé uit het Italiaanse Trentino. Vol, superfijne mousse, smakelijk. Bosfruit, Doyenne de comice peer en wat tropisch fruit. Duidelijk wat gisttonen door lange rijping op zijn lie.
De Teroldego druif, wie kent hem niet... Italiaans, temperamentvol, een wijn vol energie, stevig en vol in het bosfruit en frisse kruiden. Het ruige randje verzacht door een zalvende Merlot in de blend. Spannend!