Afbeelding voor fabrikant Codorniu

Codorniu

Codorníu is de oudste producent van wijn en cava in Spanje. Ze zijn een symbool van continuïteit, innovatie en trouw aan hun oorsprong. De geschiedenis van Codorníu is het verhaal van een wijnbouwfamilie die dateert uit de zestiende eeuw.

Pas in 1872 gaf Josep Raventós het familiebedrijf een nieuwe impuls om een pionier te worden in de productie van cava, toen hij de eerste fles mousserende wijn creëerde, gemaakt door de traditionele methode toe te passen op een blend van de inheemse druivensoorten van Penedès: Xarel·lo, Macabeo en Parellada. 

We kennen allemaal hun bekende basis Cava's maar als exclusieve importeur voeren wij juist hun zeer speciale Ars Selecta reeks. Een selectie van unieke Gran Reserva-cavas, gemaakt in beperkte oplage en met een geraffineerde selectie van hun oudste wijngaarden en beste druiven als Pinot Noir, Chardonnay en Xarello. Met de Ars Collecta serie viert Codorníu samen met de micro-boutique wijnmakerij Celler Jaume vijf eeuwen traditie. De Jaume-Codorníu Ars Collecta zijn absolute topcava's en worden in beperkte oplage gemaakt met genummerde flessen.

Website: Codorníu

De wijnen van Codorniu

18 wijnen
Sorteer op
Toon
Toon als
Chardonnay by Codorniu. Gul in zijn citrus en tropisch fruit aroma's. Lekker veel sap. Eigenlijk de vriendelijkheid zelve. Je schenkt er graag nog een glas van in. Biologisch en vegan.
Mediterrane Albariño! Verkwikkend, verfrissend en toch ook volumineus. Crispy citrus, steenfruit. Wild and Exciting! Biologisch en Vegan natuurlijk.
100% Tempranillo. Hier geen Rioja stijl maar juist lekker op het sappige fruit gemaakt. Eerlijk glas, Biologisch , vegan en staat stijf van het rijpe rode fruit. Mooie specerij tonen en fluwelige tannines. Veelzijdigheid is troef hier.
Gewillige Grenache uit Valencia. Temperament vol, warmbloedig. Zwart fruit, mediterrane kruiden als tijm, laurier, eucalyptus. Voegt zich snel bij veel gerechten. Uitstekende herfstwijn.
Chardonnay en Pinot Noir creëren deze Brut Rosé. De aanzet met aroma's van rood bosfruit verleiden direct. Groen fris appeltje op het eind. Vrouwelijke elegantie en klasse.
Semi Seco. Tikje off-dry dus. Super voor “on the rocks” en in de cocktail extra lekker. Geel fruit, Amandeltje en frisse afdronk. Deze “Ice Ice Baby” is klaar voor het feestje.
Kwaliteits cava. Uitstekend als aperitief. Citrus, Tropisch fruit en duidelijke hint van toast en brioche. Romig mondgevoel en strak droge afdronk. Uitstekende Prijs-Kwaliteit.
Vriendelijk en heel fruitige Ice Rosé. Rood fruit, bloemig, heel licht zoetje. Ideaal voor aperitief met een klontje ijs maar ook heerlijk voor bij rood fruit gebak.